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Agenda 2026
Auch 2026 pulsiert das Leben im Paal 8 Hotel aan Zee. Von unterhaltsamen Festabenden bis hin zu kulinarischen Höhepunkten, von Live Musik bis zu besonderen Gastköchen gibt es das ganze Jahr über etwas zu erleben. Lass dich von stimmungsvollen Dinnern, inspirierenden Weinen und einzigartigen Abenden an unserem besonderen Standort überraschen, wo das Meer immer in der Nähe ist.
Entdecke unten das vollständige Programm und lass dich inspirieren, gemeinsam zu genießen, zu probieren und besondere Momente am Meer zu erleben.
Oktober
Im Oktober geht es um Vertiefung: besondere Dinner, Gastköche mit einer Geschichte und Abende, an denen Essen und Erlebnis zusammenkommen. Draußen rau, drinnen warm und stimmungsvoll.
03-10-2026
Guest Chef Jermaine de Rozario
In Zusammenarbeit mit Lidy Tuil von LaTuil Wines
An diesem Abend dreht sich alles um die perfekte Balance zwischen Gericht und Glas. Unser Gastkoch Jermaine serviert ein sorgfältig zusammengestelltes Menü, bei dem jeder Gang von einem passenden Wein von LaTuil begleitet wird.
Reservierungen: Ein spezielles Arrangement wird in Kürze verfügbar sein. Bitte behalten Sie unsere Website im Auge.
11-10-2026
Wildpflanzen-Lunch
Mit Marjanna von De Wilde Keuken
Begleiten Sie Marjanna von De Wilde Keuken auf einen einzigartigen Herbstspaziergang in West aan Zee und entdecken Sie saisonale, essbare Schätze der Natur.
Wärmen Sie sich anschließend mit einer aromatischen Suppe und einem Wild-Eintopf am Feuer auf und lassen Sie den Tag in einer gemütlichen, entspannten Atmosphäre ausklingen.
17-10-2026
Bierverkostung mit Flang
Diese Bierverkostung konzentriert sich ganz auf Geschmack und Erlebnis. Gemeinsam mit Flang entdecken Sie eine Auswahl an Craft-Bieren, jedes mit seinem eigenen Charakter und seiner eigenen Geschichte. Passende Speisen sorgen für die perfekte Balance zwischen Bier und Essen.
November
Der November eignet sich perfekt für kleine Veranstaltungen wie Gesangsabende, „Meisjes met Wijsjes“ und andere stimmungsvolle Auftritte. Freuen Sie sich auf Geselligkeit, Musik und entspannte Abende, bei denen man richtig abschalten kann.
14-11-2026
Gastkoch De Vrouw met de Baard
In Zusammenarbeit mit Lidy Tuil von LaTuil Wines
An diesem Abend dreht sich alles um die perfekte Balance zwischen Gericht und Glas. Unser Gastkoch serviert ein sorgfältig zusammengestelltes Menü, bei dem jeder Gang von einem passenden Wein von LaTuil begleitet wird.
Reservierungen: Ein spezielles Arrangement wird in Kürze verfügbar sein. Bitte behalten Sie unsere Website im Auge.
28-11-2026
Jazz | Saisonabschluss
Am 28. November veranstaltet das Paal 8 Hotel aan Zee auf Terschelling ein exklusives Dinner-Konzert mit der Sängerin DC Ray. Während Ihres Dinners können Sie entspannen und wunderschöne Balladen sowie Swing genießen, inspiriert von Nat King Cole.
Freuen Sie sich auf Klassiker wie „Straighten Up and Fly Right“ (Coles erster großer Hit), „L.O.V.E.“, „Let There Be Love“, „I’m Gonna Sit Right Down and Write Myself a Letter“ sowie weitere Songs des legendären amerikanischen Baritons.
Dezember
Der Dezember steht im Zeichen des Beisammenseins, Feierns und Genießens. Mit besonderen Dinnern, Unterhaltungsabenden und einer warmen, festlichen Atmosphäre lassen wir das Jahr gemeinsam ausklingen. Ein Monat voller Erinnerungen, Geschmack und Geselligkeit.
12-12-2026
Pre Christmas Diner
Für alle, die während der Weihnachtszeit arbeiten – oder einfach schon in festliche Stimmung kommen möchten – veranstalten wir unser Vorweihnachts-Dinner. Am Samstag, den 12. Dezember, ist unser Restaurant vollständig weihnachtlich dekoriert, und wir servieren ein festliches Fünf-Gänge-Menü.
Speziell für Einwohner von Terschelling bieten wir eine Übernachtung für nur 79 € an, damit Sie entspannen, übernachten und die warme, festliche Atmosphäre des Paal 8 Hotel aan Zee in vollen Zügen genießen können. Eine perfekte Gelegenheit, gemeinsam mit dem Feiern zu beginnen!
24-12-2026
Weihnachtsdinner
Feiern Sie die Feiertage in der warmen und festlichen Atmosphäre des Paal 8 Hotel aan Zee. Am Heiligabend, am ersten Weihnachtstag und am zweiten Weihnachtstag servieren wir ein festliches Vier-Gänge-Weihnachtsdinner, das von unserem Küchenchef sorgfältig zusammengestellt wurde.
Genießen Sie kulinarische Raffinesse, saisonale Zutaten und überraschende Aromen, während Sie draußen die ruhige Winterstimmung der Insel spüren. In unserem Restaurant schaffen wir eine gemütliche und stilvolle Weihnachtsatmosphäre – perfekt, um einen besonderen Abend mit Familie, Freunden oder Ihren Liebsten zu verbringen.
31-12-2026
Silvester
Feiern Sie Silvester im Paal 8 Hotel aan Zee! An Silvester folgt das gleiche Konzept wie zu Weihnachten: ein stimmungsvoller Abend mit einem 4-Gänge-Dinner, zuvor serviert mit einer Amuse.