12-10-2024

Gastchef Erik Tas

Op 12 oktober hebben we een speciale gastchef avond met Erik Tas. Geniet van een exclusief 5-gangen diner voor €85.

Erik Tas begon zijn carrière bij Zwethheul in Delft en werkte daarna bij het met 2 Michelin sterren bekroonde Parkheuvel in Rotterdam. In 2015 opende hij zijn eigen restaurant, gevolgd door Bistro Nr. 11 en een Grand Café. Vlak voor de coronapandemie opende hij een restaurant in Rijswijk, dat in 2022 werd bekroond met een Michelinster.

Reserveer snel om deze culinaire ervaring niet te missen!

26-10-2024

Kindermatinee

Zin in een gezellige familiedag? Kom op zaterdag 26 oktober naar Hotel Paal 8 aan Zee voor een middag vol plezier, met een springkussen, schminken en een familiefilm inclusief gratis popcorn. Toegang is gratis, dus lees verder voor alle details en kom langs voor een onbezorgde dag met het hele gezin!

27-10-2024

Wildpluk wandeling

Wildpluk wandeling met Marjanna van de wilde keuken

Zin in een unieke herfstervaring? Ga op 27 oktober mee met de wildplukwandeling van Marjanna en ontdek de natuur van West aan Zee. Warm daarna op met een smakelijke soep en wildstoof bij het vuur. Lees verder voor alle details!

29-10-2024

Wijn & Spijs Proeverij “Herfstig Wild”

Beleef een bijzondere culinaire avond op dinsdag 29 oktober tijdens de Wijn & Spijs Proeverij “Herfstig Wild” bij Hotel Paal 8 aan Zee, verzorgd in samenwerking met Lidy van Latuil Wijnen. Geniet van vier heerlijke gerechten, gecombineerd met wijnen uit Lidy’s assortiment. Wil je deze herfstavond niet missen? Lees verder voor meer informatie!

10-11-2024

Beregoed Feestje

Heb je de Berenloop Marathon van zondag 10 november voltooid? Sluit de dag feestelijk af bij Hotel Paal 8 aan Zee met het "Beregoed" Feestje! DJ Tjebbe zorgt voor de muziek, en daarna kun je genieten van een heerlijke "shared dining" met borrel & bites. Wil je erbij zijn? Lees verder en reserveer snel je plek!

14-12-2024

Pre-Christmas Party

Kom alvast in de kerststemming bij Hotel Paal 8 aan Zee! Geniet van een heerlijk diner, speciaal samengesteld met feestelijke gerechten voor deze bijzondere avond.

Daarna zorgt onze DJ voor de perfecte muziek om je helemaal in de feeststemming te brengen.

Als eilander hoef je je geen zorgen te maken over de terugreis, want je kunt na het evenement blijven overnachten. Overnachtingen zijn beschikbaar vanaf €69 per persoon, inclusief ontbijt. Zo kun je zorgeloos genieten en de volgende ochtend rustig ontwaken aan zee.

Wees er snel bij en reserveer jouw plekje voor een onvergetelijke avond vol gezelligheid en kerstsfeer!

19-05-2024

Wildpluk & lunch Marjanna van de wilde keuken

Terugblik wildpluk & lunch met Marjanna van de wilde keuken

Op 19 mei beleefden we een prachtige middag vol ontdekkingen en heerlijke smaken! Samen met Marjanna van de Wilde Keuken gingen we op avontuur in de natuur, waar we leerden over wildplukken en genoten van een verrukkelijke lunch. Deze middag was een groot succes en we kijken al uit naar de volgende keer!

Bekijk de foto's van het evenement: klik op 'Lees meer'.

25-05-2024

Gast chef Julius Jaspers

Terugblik gastchef Julius Jaspers

Een onvergetelijke avond met Chef Julius Jaspers!

Op 25 mei beleefden we een geslaagde avond vol culinaire hoogstandjes tijdens ons exclusieve 5-gangen diner, gecreëerd door de beroemde chef Julius Jaspers. 

Dank aan alle deelnemers voor deze bijzondere avond. We kijken uit naar de volgende culinaire avonturen!

Bekijk de foto's van het evenement: klik op 'Lees meer'.

07-06-2024

Oerol

Terugblik op Oerol

Wat een fantastische 10 dagen hebben we gehad tijdens Oerol bij Paal 8 Hotel aan Zee! Elke dag bracht een nieuwe lading aan entertainment en culinaire verrassingen. Van live muziekoptredens en swingende dj-sets tot een scala aan heerlijke gerechten, zowel visgerechten als verfijnde vegetarische opties, er was voor ieder wat wils.

29-06-2024

Gastchef Ron Blaauw

Terugblik gastchef avond Ron Blaauw

Met veel enthousiasme kijken we terug op een onvergetelijke avond in onze keuken, waar topchef Ron Blaauw zijn uitzonderlijke culinaire vaardigheden tentoonstelde. Samen met ons keukenteam creëerde hij een verrassend en smaakvol 5-gangendiner.

Ron Blaauw, bekend van zijn restaurants zoals Ron Gastrobar en zijn meesterlijke beheersing van de moderne Nederlandse keuken, zorgde voor een avond vol gastronomische hoogtepunten. De gasten werden verwelkomd met een heerlijk glas bubbels om de avond feestelijk te beginnen.

03-08-2024

Mid Summer party

Zaterdag 3 augustus

Chef Michiel van der Eerde, bekend van BAUT en tv-programma's als Masterchef, verzorgde op zaterdag 3 augustus een mediterraan geïnspireerd diner bij Paal 8 Hotel aan Zee op Terschelling.

07-09-2024

Gastchef Flang in de Pan

Zaterdag 7 september

Lokaal lekkers met “De Proefkeuken van Flang”!

Flang en Bart kookten samen met de koks van Paal 8 Hotel aan Zee een 5-gangen diner met een verhaal “Diner van eigen bodem”.

De gerechten werden bereidt met ingrediënten uit het Waddengebied en heerlijke seizoensgroenten. Bij elk gerecht was een toelichting door Flang,

Welke ingrediënten er worden gebruikt en op welke wijze alles culinair is bereidt. Een (h)eerlijk maal met een verhaal!

18-08-2024

Zomer BBQ met De Wilde Keuken van Marjanna

Zondag 18 augustus

Op zondag 18 augustus organiseerden we samen met De Wilde Keuken van Marjanna een gezellige zomer BBQ. De koks van Paal 8 en Marjanna bereiden heerlijke barbecuegerechten met bijzondere eilandingrediënten en de unieke signatuur van Marjanna.

10-09-2024

Wijn & spijs met LaTuil

Dinsdag 10 september

Samen met de eilandse Lidy Tuil van LaTuil wijnen organiseerden wij aan het einde van de middag/begin van de avond een culinaire proeverij. 4 culinaire gerechten geïnspireerd op de a la carte kaart, met daarbij passende wijnen van onze heerlijke wijnkaart.  

28-09-2024

End of the Summer Party

Zaterdag 28 september hebben wij het zomerseizoen afgesloten met een gezellige end of summer party!

 

Er is genoten van een culinair Borrel & Bites-arrangement, warme en koude gerechten, en ook de BBQ stoken we nog een keer aan!

Er waren heerlijke cocktails vanuit de cocktailwagen El Carino en frisse zomerbiertjes uit de bar.

Aansluitend deden we de voetjes van de vloer met DJ IemQe!