Gast-chef-kok Jacob Jan Boerma
In samenwerking met Margot Los, sommelier.
Op Zaterdag 25 oktober verwelkomt Paal 8 Hotel aan Zee niemand minder dan Jacob Jan Boerma, voormalig driesterren chef van restaurant De Leest. Voor één avond brengt hij zijn verfijnde signatuur naar de duinen van Terschelling, waar hij samen met het keukenteam van Paal 8 een exclusief vijfgangendiner verzorgt.
De avond begint met een feestelijk welkomstdrankje en een smaakvolle amuse, waarna een culinair avontuur volgt vol pure smaken, seizoensgebonden ingrediënten en verrassende combinaties.
De wijnen? Die zijn in vertrouwde handen van sommelier Margot Los, die een bijpassend wijnarrangement samenstelt voor wie de ervaring compleet wil maken.
Een unieke avond voor liefhebbers van topgastronomie, met uitzicht op de duinen en het ruisen van de zee op de achtergrond.
Start avond: 18.30 uur
Inclusief: 5-gangen diner met daarbij een welkomstdrankje & amuse
Exclusief: Wijnarrangement samengesteld door Margot Los
Kosten: €150,-
Reserveren: Bel 0562 449090 of mail naar receptie@hotelpaal8.nl
Meer Paal 8 Hotel aan Zee

Kamers
EROPUIT OP TERSCHELLING
Zoek je een ruime kamer aan zee? Ervaar comfort en geniet van de zee, het strand en natuur. Geniet op je privéterras of balkon van het uitzicht.

Eropuit
ONTDEK TERSCHELLING
Bij Paal 8 Hotel aan Zee kun je fietsen huren en informatie vragen over verschillende routes die je op het eiland kunt maken.

Restaurant
CULINAIR GENIETEN
Paal 8 Restaurant aan Zee staat bekend om haar geweldige service en voortreffelijke menu’s. Het personeel neemt alle tijd om je te verwennen met de mooiste gerechten en fijnste smaken.